Куриное
филе обжарить и нарезать соломкой. Авокадо очистить и нарезать
ломтиками. Виноград (лучше сорт Кардинал) разрезать на четыре части
(косточки удалить). Мандарин разделить на дольки и разрезать пополам.
Аккуратно перемешать курицу, авокадо с остальными ингредиентами и
заправить соусом.
Для соуса: сок лимона, майонез и сливки смешать в однородную массу. Готовый салат посыпать миндальной стружкой.
Коментарі
Додати коментар