Можно добавлять по ложке в кофе (кто любит).
Рюмка ликера натощак полностью отбивает аппетит.
Ликер (как и гоголь-моголь) является хорошим средством для лечения и профилактики простуды.
Інгредієнти:
1 банка сгущенки
5-6 желтков
1-2 ст.ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 литра алкоголя (лучше-коньяк)
Спосіб приготування
Банку цельного сгущеного молока с сахаром сварить до состояния негустого крема (варимить минут 60). Взбить 5-6 желтков ( отделяйте аккуратно!!! капля белка в алкоголе сворачивается в отвратительные сгустки) с 1-2 ст. ложками сахара (не для сладости, а для процесса), добавить туда сгущенку и обязательно пакетик ванильного сахара. Влить поллитра крепкого без ярко выраженного вкуса алкоголя и разлить в красивые бутылки. Охладить в холодильнике, время от времени встряхивая бутылки. Коктейль должен быть густым, созданным для вылизывания из рюмки... По многолетнему опыту могу утверждать, что попытки видоизменить и усовершенствовать рецепт особого восторга не вызывали. Девочки, только не спейтесь!
Коментарі
Додати коментарmaxana
115.05.10, 19:24
треба зробити маленьку порцію щоб не спитись дякую за рецептик
TempelNat
211.06.10, 12:35
Спасибо за рецепт - так просто и , по видимому вкусно ! Побежала за сгущёнкой
Марфушка
311.06.10, 12:38Відповідь на 2 від TempelNat
если найдешь, лучше брать сливки сгущеные (проверено!)
TempelNat
411.06.10, 13:55Відповідь на 3 від Марфушка
Отлично !! Благодарю за совет
TempelNat
518.06.10, 09:28
Вот и продегустировали !!! От подружек , Марфуш-ка - большое спасибо . Брала сгущёное молоко (сливки не попались), но хорошее - Первомайское, добавляла коньяк, всё получилось -ням !! И фото приложила .
Марфушка
618.06.10, 12:29Відповідь на 5 від TempelNat
ухты!!! какприятно! я так рада, что получилось и понравилось
ВедуНьЯ
711.02.11, 21:08
очень интересный рецепт,люблю ликеры,но последнее время хороших в продаже мало,так что начну изготовление своих,этот будет первый потом расскажу как всё прошло ну и про последствия
Марфушка
812.02.11, 21:17Відповідь на 7 від ВедуНьЯ
удачи и вдохновения! надеюсь, не разочаруетесь!
ТЕЛОгрейка
922.05.11, 18:31
матушка..
и шо жеж я раньше не видела такого
Марфушка
1023.05.11, 08:57Відповідь на 9 від ТЕЛОгрейка
ой...даже и не знаю....у меня мусик всегда просит, когда я приезжаю, тако изготовить (за время пребывания мы его выпиваем и я перд отъездом готовлю еще одну порцию - ну оч.душевная штучка )