Одна из главных составляющих хорошей пиццы - это, конечно, сыр.
4 яйца, по 1 стакану молока, воды и муки , 1 ст. ложка сахара,щепотка соли, 1 ст. ложка подсолничного масла. Яйца сбить миксером додавая по немножку муки, чередуя из жидкостю( вода, молоко) , замесить тесто,накрыть крышкой и пусть 2 часа постоит. Затем печь блины, можна начинить любой начинкой. Приятного апетита.
Украсить по желанию фруктами, ягодами, взбитыми сливками, мороженым.
Приятный тортик, подойдет для семейного чаепития, девишника или для приема близких гостей.