Комментариев нету, еще не варила, в процессе. Видео: https://youtu.be/usOIFBqz7YY
Можно подавать как отдельное блюдо (со сметаной), а можно как десерт к чаю (смазав маслом и посыпав сахаром)
Заготовка на зиму. Выход 5*0,5л .Долго, но вкусно. Для приготовления икры использую не молодые, но и не сильно зрелые кабачки.
Салат "Птичье гнездо"