Красиво, празднично,вкусно
Красиво выглядит на праздничном столе и вкусно
Лопатки - народна закарпатська страва, і майже кожна господиня готує її по-своєму. Тому не існує лопаток схожих між собою, кожний окремий суп особливий. Головні інгредієнти цієї страви - стручкова квасоля (власне лопатки), і яка-небудь кисломолочна основа. Сметану декотрі господині замінюють кислим молоком чи кефіром
Гарно і смачно
Поклала я по одній великій картопельки на людину, так нам не вистачило. Тому, якщо будете готувати таку картоплю, розраховуйте, що народ вимагає добавки.