Если хотите такие же белые полосочки, как у меня, то смешайте 1 белок со 100 грамм сахарной пудры. Для нанесения пригодится кондитерский шприц.
Если испечь шарлотку по предложенному рецепту, то получится точно так, как на фото.
Вкусно и красиво
Красиво, необычно, но вкусно
Перед подачей десерт охладите, посыпьте сахарной пудрой, ягодами и оформите листиками мяты.