Эти маффины - простой и доступный десерт, приготовление которого не займет у вас много времени. Мы так и не смогли придумать им название, так как довольно сложно выделить в них какой-то один вкус: тут и легкий аромат банана, и цитрусовая нота (если хотите, чтоб она была сильнее можно добавить еще цедру апельсина), и шоколадность от какао и конечно хрустящие семечки. Все эти простые и доступные продукты образуют очень вкусное и оригинальное сочетание. Попробуйте!
Фрикадельки (köttbullar - щёттбюлляр) -- одна из изюминок шведской кухни, и мы предлагаем вам один из вариантов того, как приготовить их без продуктов животного происхождения. Традиционно фрикадельки подают со сливочным коричневым соусом, брусничным соусом, маринованными огурчиками и картофельным пюре (в летний период просто молодым картофелем).