Коктейль из огурцов с креветками - очень освежающая и легкая закуска, которая просто и быстро готовится.
Если любишь более "зеленые" варианты, добавь в салат измельченную зелень и свежий огурец.
Если масло с соком смешать вначале приготовления и добавить зелень, заправка лучше настоится и будет более ароматной. Не забудь, что рассольные сыры иногда бывают соленоватыми, учти это, когда будешь солить салат.