Ягоды можно брать любые по сезону - замороженные или свежие (чернику,смородину,малину,ежевику,вишню).
Пирог получается на рассыпчатом (песочном) тесте, пропитанном вкусной и нежной ягодной начинкой. Готовится просто и достаточно быстро!
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Картофель натереть на мелкой терке. Колбасу нарезать мелкими кубиками. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде). Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения). Морковь натереть на мелкой терке. Маслины мелко порезать.
Антикризисное меню 28.03.09 23:20 Что то наш политический кризис плавно перерос в финансовый , жить стало хуже и грусней , денег заметно поубавилось ..... не для кого не секрет ! Но как говорится кризисы приходят и уходят а кушать хочется всегда Посему решил рассазать всем как Я прожил этот месяц на 300 гривен .Незнаю кто как а я решил экрномить на еде . ( вообще у моего организма есть определённые особенности а именно : ем 1 раз в сутки ,выпиваю только на выходных , жидкого не ем уже 10 лет , мясо и картошка не надоедает никогда . абсент и курево не в счёт .... ) Учитывая то , что Украинская кухня по праву считается одной из лучших в мире - решил обратиться к ней .
Вы любите сгущёнку? Уверена, что да. Но ведь не для кого не секрет, что купить в наше время настоящее сгущённое молоко практически невозможно. Сейчас сгущенка делается с кучей химии и всевозможных растительных добавок. А вспомните, какая великолепная сгущенка была в СССРовские времена - чудо просто! Но не всё ещё потеряно! Предлагаю вам рецепт сгущённого молока, которое напомнит вам тот великолепный вкус, который и должен быть у настоящей сгущёнки!