Рогалики - хрустящее печенье, которое легко делать дома. Начинки могут быть самыми разными. Чаще всего это джем, мармелад или шоколад. Но моя любимая - ореховая, миндаль и корица.
Вареники с творогом на гречневой муке интересный и очень красивый вариант привычных вареников с творогом.
Лимонный пирог по этому рецепту готовили еще в семье графа Толстого. Нежный и ароматный он воспет в воспоминаниях сына Льва Николаевича, утверждавшего, что ни один праздник не обходится без лимонного пирога по рецепту доктора Анке.
Хворост для меня традиционное печенье. Это лакомство, хрустящее и сладкое от сахарной пудры готовила по выходным моя бабушка, называя вергунами и рассказывая, что эту вкусность готовила ей еще ее бабушка. Только недавно я узнала, что бабушкины вергуны - это печенье хворост, но ассоциация с деством осталась
Окрошка на квасе летний освежающий суп. После рабочего дня в дневном зное холодная окрошка настоящее спасение.