Не требуется много продуктов, а получается очень даже ничего :-)
Цей хліб, на смак кислуватий, завдяки вмісту в ньому зернових оболонок має темний кольор. Використовуючи особливий спосіб бродіння він довше зберігається свіжим. За цю якість його особливо цінували в селі.
Ця паска, на смак солодка із ароматом лимону і ванілі. Завдяки молоку, маслу та домашнім яйцям має жовтуватий колір. Присутність вершкового масла дозволяє їй довше зберігатись свіжою.