Рецепти "соус, соусы, овощной салат, заправка, греческий салат"

Салат Виолетта

10.12.17, 11:12

Вид: Салати - Овочевий салат
Кухня: Домашня
Час: 30 хв.
Складність: Легко

Очень интересный и вкусненький салатик

4

Коментарі: 3

Аджика абхазская аутентичная (очень острая)

Вид: Соуси
Кухня: Абхазька
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Речь пойдет о том продукте, который готовят на Кавказе и который большинство из нас раньше тащили домой из отпусков в Абхазии. Слово "Аджика,", собственно, как и сам продукт, абхазского происхождения и означает оно в переводе на русский... "соль". Да-да, соль! А много ли соли человек может съесть столовой ложкой?! Я свою аджику есть ложкой не могу. Но и кухни своей без аджики я уже не представляю. Я добавляю ее в супы и борщи, в мясо и в рыбу, в тушеную капусту и тушеные грибы, в пловы и чанахи... У блюд, приготовленных с использованием аджики, просто умопомрачительный аромат!

4

Коментарі: 7

Домашний майонез ( подробно)

11.04.15, 12:02

Вид: Соуси
Кухня: Домашня
Час: 10 хв.
Складність: Легко

Приготовить майонез в домашних условиях очень просто, а главное очень быстро. Время приготовления вкусного домашнего майонеза не больше пяти минут.

8

Коментарі: 0

Домашний майонез (публикуется по просьбе Ксю)

04.12.14, 10:02
майонез соус

Вид: Соуси
Кухня: Домашня
Час: 15 хв.
Складність: Легко

Много лет назад во времена советского дефицита нашёл рецепт майонезам - хороший но готовится долго. Появление пару лет назад в доме блендера ускорило процесс и теперь мы едим только домашний майонез без консервантов и Е-добавок. Срок хранения в холодильнике около 7 дней.

5

Коментарі: 3

Аджика кавказская зеленая

13.08.14, 11:39
аджика кавказская аджика зеленая

Вид: Соуси
Кухня: Кавказька
Час: 30 хв.
Складність: Легко

Аджика кавказская для настоящих ценителей остренького. Она, что называется "термоядерная". Я беру ее буквально по миллиграммам, а вот мужчины в семье наворачивают ложками.

6