Начинка может быть любая, только не сладкая!!! Грибы с луком, грибы с луком и картошкой, рис с луком и вареным яйцом, сыр с чесночком... короче то, чем располагаете в холодильнике.
настоящие Багхрир должны быть светлыми, очень пористыми и не зажаренными с одной стороны. Да, да, эти блины жарятся ТОЛЬКО с одной стороны и даже она должна остаться одинаковой по цвету с лицевой
Думаю вам понравится)))
Оригинальное исполнение блинов-блины в бутылке!
Сейчас в разгар Масленицы блинчики с мясом это самое актуальное блюдо.
А вот и она проказница Масленица на пороге.