Грейпфрут
-
-
Зовні грейпфрут схожий з апельсином, але м'якоть його кисліша і з присмаком гіркоти. Незважаючи на це, в енциклопедіях він беззастережно віднесений до дієтичних плодів.
Плоди грейпфрута їдять переважно сирими, використовують як інгредієнт для фруктових і пряних салатів. З нього також варять варення і виготовляють соки.
