Вживають в сирому і переробленому вигляді. Свіжий сік довго не зберігається. З неї роблять варення, а також використовують для приготування вина. Зазвичай рекомендують змішувати лохину з іншими ягодами, що мають більш яскравий смак: чорницею, брусницею, журавлиною.
Ягоди і сік лохини - дієтичний продукт, що підсилює обмін речовин і дію цукрознижуючих препаратів.