Помело

Колір зрілих плодів - від блідо-зеленого до жовтого, за розміром вони більші грейпфрута, відрізняються від нього також більш крупними, пружними волокнами. Помело вважається найбільшим з цитрусових фруктів. Маса плоду може досягати 10 кілограмів, діаметр - 30 сантиметрів. Шкірка зазвичай товста. Смак кислувато-солодкий з нотками гіркоти.
Плоди помело вживають в сирому і обробленому вигляді. Помело є складовою частиною багатьох національних тайських і китайських страв.