Нуга
-
- Кондитерський виріб на основі меду, горіхів і яєчного білка. Для додання нузі різних смакових і ароматичних відтінків у виріб додають лимонну цедру, корицю, ваніль, сухофрукти, цукати, шоколад. Нуга може використовуватися в різних рецептах.
