Карамболь

Плоди карамболи також відомі як тропічні зірки, «старфрути», зазвичай жовтого або жовто-коричневого кольору. Назва сталася тому, що розрізнені поперек, вони нагадують зірки з 5 кінцями (іноді з 6 і навіть з 7). Плоди хрустящі, соковиті і бувають двох різновидів: кисло-солодкі і солодкі з масивними ребристими наростами, є чудовим джерелом вітаміну С.
Використовують карамболь, в основному, для коктейльних прикрас або прикраси верхніх частин десертів.