Очистить гуся и натереть солью. Яблоки разрезать пополам, вырезать сердцевину, посыпать яблоки сахаром.Частью яблок начинить гуся, зашить его, положить в противень спиной вниз, подлить немного воды и жарить в духовке до готовности, часто обливая жидкостью из противня. Оставшиеся яблоки печь вместе с гусем и готовые вынуть из духовки.
Зажаренного гуся разделить на куски, подавать с печеными в гусином жире яблоками и картофелем.
- Вид: Другі страви, М'ясні
- Кухня: Домашня
- Час: 60 хв.
- Складність: Важко
Приятного аппетита!!!
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Стручковая фасоль в кунжуте
В обраному: 4, з них друзів: 0.
2
Коментарі
Додати коментар