Видео рецепт:
- Вид: Салати, Овочевий салат
- Кухня: Корейська
- Час: 60 хв.
- Складність: Легко
Баклажаны вкусны в любом блюде. Приготовленные "по-корейски" не являются исключением. Этот вкусный салат просто сделать и времени займёт совсем немного. Есть несколько вариантов приготовления баклажанов по-корейски, но самое главное, что их объединяет, так сказать "основной ингредиент" - это свежие и молодые овощи.
Інгредієнти:
- 4 баклажана,
- 2 сладких болгарских перца,
- 1 морковь,
- 2 зубчика чеснока,
- 1,5 ч.ложки кориандра,
- 2 ст.ложки лимонного сока или уксуса,
- 1 ст.ложка мёда или сахара,
- 1 ст.ложка соли,
- 5 ст.ложек соевого соуса,
- смесь красного и чёрного молотого перца,
- кунжут, свежая зелень петрушки и укропа,
- растительное масло для обжаривания.
Спосіб приготування
Фотографії блюда
показати усіх
В обраному: 6, з них друзів: 0.
2
Коментарі
Додати коментар