- Из риса и воды сварить вязкую кашу, охладить.
- Мякоть рыбы пропустить вместе с кашей и мелко нарубленным чесноком 2 раза через мясорубку, добавить в массу оливковое масло, соль, перец по вкусу, хорошо взбить.
- Слепить фрикадельки, на пару довести до готовности. Подавать с зеленью, в качестве гарнира можно приготовить постное картофельное пюре.
Коментарі
Додати коментарГість: Sern
13.02.10, 23:50
Гість: Alocasia
24.02.10, 20:21