Cалат "Лесная полянка"

Вид: Салати, М'ясний салат
Кухня: Домашня
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Красота на Новый год

Інгредієнти:

шампиньоны - 1 банка
майонез
морковь - 2-3 шт.
огурец - 1 шт.
куриная грудка - 1 шт.
яйца - 2 шт.
картофель - 2 шт.

Спосіб приготування

Яйца, курицу, морковь и картофель отварить. Глубокую салатницу застелить
тонкой пищевой пленкой. Выкладывать салат слоями: целые грибы (шляпками
вниз), измельченная зелень, натертая на крупной терке морковь, майонез,
нарезанное мелкими кусочками куриное мясо, майонез, нарезанный свежий
огурец, тертые яйца, майонез, натертый на крупной терке картофель,
майонез. Оставить на 6-10 часов.
Перед подачей на стол салатницу перевернуть на блюдо и аккуратно снять пленку.