Картофель почистите, помойте и нарежьте довольно крупными кусочками.
Положите в кастрюлю с холодной водой и сварите с добавлением соли и
лаврового листа до полуготовности.
Майонез смешайте с майораном до однородного состояния. Твердый сыр натрите на среднюю терку.
С картофеля слейте воду, дайте ему слегка обсохнуть и выложите в
смазанную растительным маслом форму для запекания. После чего смажьте
щедрым слоем подготовленного майонеза и посыпьте тертым сыром.
Поставьте в нагретую духовку и запекайте при 180 градусах, около 15
минут до образования аппетитной румяной корочки. Подайте можно со
свежими или солеными овощами.
Коментарі
Додати коментарГість: Angela-6
126.08.11, 15:49
Думаю на этих выходных попробую приготовить. Муж обожает различные блюда из картошки.