Мелко нарезать зелень, порубить ножом брынзу, соединить ингредиенты и перемешать.
Вымыть куриное филе и сделать в нём надрез так, чтобы получился глубокий карман.
Заполнить
его смесью брынзы и зелени. По желанию можно натереть филе солью и
перцем (но необходимо учесть, что брынза сама по себе соленая). Обжарить филе до золотистой корочки.
Залить сливками, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Коментарі
Додати коментарЯкорёк
122.10.15, 08:11