- Перші страви
супи, борщі, уха
- Другі страви
м'ясо, риба
- Салати
овочеві, з м'ясом, рибою
- Гарніри
каші, макарони, овочі
- Випічка
торти, печиво, пироги, хліб
- Десерти
фруктові, з морозивом
- Бутерброди
з ковбасою, сиром, паштетом
- Напої
гарячі, компоти, соки
- Коктейлі
молочні, алкогольні
- Вегетаріанські
овочеві, сироїдні
- Дієтичні
без цукру, без жиру
- Пісні
з рибою, овочами
- Соуси
гострі, пікантні, солодкі
- Закуски
намазки, паштети, соління
- Інше
сири, приправи, варення