Рецепты   Anikanova

Фаворит новогоднего стола, салат с курицей и грибами в новой подаче!

Фаворит новогоднего стола, салат с курицей и грибами в новой подаче!

Сегодня буду готовить салат с курицей и грибами, который уже много лет фаворит новогоднего стола. Вообще слоеные салаты всегда популярны, готовятся они просто, а вариантов приготовления огромное множество. Они всегда ярко и красиво смотрятся, да и съедаются в первую очередь.

Ингредиенты:

чернослив – 150 г
филе куриное – 300 г
грибы шампиньоны – 200 г
Лук – 90 г
яйца – 4 шт.
растительное масло – 2 ст. л.
помидор – 1 шт.
майонез – 100 г

Способ приготовления

Видео – рецепт:



https://www.youtube.com/watch?v=HKlcPIMA0tA



Шаги приготовления:



1.      
Обжариваем
на растительном масле измельченные лук и грибы (солим и перчим по вкусу).



2.      
Измельчаем
чернослив, куриное филе.



3.      
Разделяем
яйца на желтки и белки.



4.      
Формируем
салат выкладывая слои в следующей очередности:



– чернослив + майонез;



– куриное филе + майонез;



  обжаренные грибы + майонез.



5.      
Из
желтков и белков формируем лицо и бороду, чернослив выступит глазками, а помпон
на шапке и нос можно сформировать из помидоров или красного сладкого перца.



С Наступающим!
Всем добра!



 

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0