Рецепты   Anikanova

Цитрусовый мусс «Загадка для гостей»! Нежный, как облако!

Цитрусовый мусс «Загадка для гостей»! Нежный, как облако!

Всем привет! Сегодня я готовлю цитрусовый мусс «Загадка для гостей». Название говорит само за себя, еще никто не догадался из моих знакомых, кто его пробовал, из чего он приготовлен!

Ингредиенты:

лимон – 2 шт.
апельсин – 1 шт.
крупа манная – 5 ст. л.
вода – 500 мл
сахар – 5 ст. л.

Способ приготовления

Видео-рецепт:



https://www.youtube.com/watch?v=PhfiI_8MsSI



Шаги приготовления:



1.Выдавливаем сок
из лимонов и апельсина.



2. Варим манку на
воде с добавлением лимонного сока и сахара.



3. Даем манке
остыть до теплого состояния и взбиваем миксером. Масса должна увеличиться в два
раза.



4. Добавляем
апельсиновый сок и продолжаем взбивать, масса должна еще увеличиться в объеме.



5. Раскладываем
по креманкам и отправляем в холодильник на 1 час.



6. Украшаем
цедрой или шоколадом, по желанию.



Всем добра!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0