Цитрусовый мусс «Загадка для гостей»! Нежный, как облако!

Видео-рецепт:

https://www.youtube.com/watch?v=PhfiI_8MsSI

Шаги приготовления:

1.Выдавливаем сок
из лимонов и апельсина.

2. Варим манку на
воде с добавлением лимонного сока и сахара.

3. Даем манке
остыть до теплого состояния и взбиваем миксером. Масса должна увеличиться в два
раза.

4. Добавляем
апельсиновый сок и продолжаем взбивать, масса должна еще увеличиться в объеме.

5. Раскладываем
по креманкам и отправляем в холодильник на 1 час.

6. Украшаем
цедрой или шоколадом, по желанию.

Всем добра!