Рецепты   Anikanova

Деликатесный салат № 1 на праздничный стол!

Деликатесный салат № 1 на праздничный стол!

Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, деликатесный салат с языком (без майонеза) на праздничный стол. Этот салат всегда пользуется успехом. Уверена, что он займет достойное место и на вашем праздничном столе, а также понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

язык свиной – 300 г
огурец свежий – 150 г
яйца – 3 шт.
консервированный зеленый горошек – 200 г
сметана 20% - 100 г
вареный желток – 1 шт.
горчица готовая – 1 ч. л.
Лук (крымский, сладкий) – 60 г
зелень петрушки – 1 пуч.
соль, черный молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

1.      Видео-рецепт:



https://www.youtube.com/watch?v=WOwm7aonyfI

Нарезаем
язык, свежий огурец, яйца кубиком, лук тонкими перышками, зелень петрушки мелко
(немного оставляем для украшения).



2.      
Добавляем
зеленый горошек, солим, перчим и перемешиваем.



3.      
Готовим
заправку. Для этого в сметану добавляем измельченный вареный яичный желток и
горчицу. Перемешиваем венчиком.



4.      
Добавляем
к салату заправку, перемешиваем и украшаем зеленью.



Всем добра!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • Fyutkjxtr
0