Рецепты   Anikanova

Вкусные рыбные котлетки к обеду (без секретов)!

Вкусные рыбные котлетки к обеду (без секретов)!

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных котлет из хека. Получаются котлеты сочные и нежные, их можно приготовить не только к обеду, но и к любому торжеству. У многих есть секреты приготовления котлет, у меня секретов нет, все банально просто, но очень вкусно!

Ингредиенты:

филе хека – 500 г
яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт. (100 г)
манка – 2 ст. л.
растительное масло – 4 ст. л.
соль – по вкусу
смесь перцев – по вкусу

Способ приготовления

Все подробности приготовления в ИСТОЧНИКЕ!



https://www.youtube.com/watch?v=bNkVGZBPRzk



Шаги приготовления:



1.      
Филе
хека пропускаем через мясорубку вместе с луком.



2.      
К
фаршу добавляем яйцо, солим, перчим, тщательно перемешиваем и добавляем манную
крупу. Даем фаршу постоять в холодильнике минут 30.



3.      
Формируем
котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 10 шт. котлет.



4.      
Обжариваем
котлеты с 2 сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.



5.      
Подавать
котлеты можно к любому гарниру или салату.



Всем вкусного
обеда!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • zx1994
0