Рецепты   Anikanova

Вкусный подарок на Рождество! Шоколадное печенье «Рождественские веночки»

Вкусный подарок на Рождество! Шоколадное печенье «Рождественские веночки»

Сегодня готовлю печенье «Рождественские веночки». Печенье получается с насыщенным шоколадным вкусом, очень вкусное. Его можно красиво упаковать и преподнести в качестве подарка на Рождество.

Ингредиенты:

мука – 250 г
шоколад черный – 90 г
сахарная пудра – 100 г
желтки – 3 шт. (2 – в тесто, 1 – на смазывание)
масло сливочное – 100 г
кокосовая стружка для украшения – 2 ст. л.

Способ приготовления

Все подробности и
детали в ИСТОЧНИКЕ!



https://www.youtube.com/watch?v=nWLVfWtbZus



Шаги приготовления:



1.      
Измельчаем шоколад в крошку.



2.      
Смешиваем муку, шоколад и сахарную пудру.



3.      
Добавляем желтки и размягченное сливочное масло.
Быстро замешиваем тесто.



4.      
Помещаем тесто в пакет и отправляем в
холодильник на 60 мин.



5.      
Делим тесто на 8 частей, а затем каждую часть
еще на 3.



6.      
Каждый кусочек теста делим пополам и раскатываем
2 жгутика по 15 см длиной и переплетаем их в веночек, защипываем концы и
выкладываем на лист для выпечки.



7.      
Смазываем каждое печенье желтком, разведенным 1
ст. ложкой воды и посыпаем разноцветной кокосовой стружкой.



8.      
Отправляем в разогретую духовку на температуру
170 градусов примерно на 12-15 минут.



Всех с Наступающим! Всем добра!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0