Рецепты   Anikanova

Вкуснейший пирог на сметане со смородиной (Мягкий, пышный и сочный)

Вкуснейший пирог на сметане со смородиной (Мягкий, пышный и сочный)

Рекомендую вам приготовить вкуснейший пирог на сметане с черной смородиной. Пирог получается пышный, мягкий, сочный и ароматный. Готовить пирог очень легко и просто, самое главное дождаться, когда он испечется, потому как аромат в доме стоит невероятный!

Ингредиенты:

мука – 250 г + 1 ч. л.
сметана – 200 г
сахар – 1 стак. (200 мл)
масло сливочное – 100 г
яйца – 2 шт.
черная смородина – 200 г
ванильный сахар – 1 ч. л.
разрыхлитель для теста – 2 ч. л.

Способ приготовления

Более подробно и
детально в коротеньком видео ниже!



https://www.youtube.com/watch?v=gtiYxVlyzBQ



Шаги приготовления:



1.      
Взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной белой
массы.



2.      
Добавляем растопленное сливочное масло и
сметану, продолжая взбивать миксером.



3.      
В муку добавляем ванильный сахар и разрыхлитель,
перемешиваем и частями всыпаем в взбитую массу. Замешиваем тесто.



4.      
В промытую и обсушенную смородину всыпаем чайную
ложку муки и перемешиваем.



5.      
В форму, смазанную маслом, помещаем половину
теста, выкладываем смородину и сверху оставшееся тесто.



6.      
Форму отправляем в разогретую духовку на
температуру 180-190 градусов примерно на 50-55 минут.



Приятного аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 3, из них друзей: 0.

  • Alexandr__P
  • gurina-l
0