Рецепты Anikanova

Рецепты по теме

Anikanova

Постное горячее блюдо без мяса, без яиц и без сыра!

20.03.19, 18:472019-03-20, 18:47
без мяса - без мяса рецепты - без сыра - без яиц - блюда без мяса - вторые блюда - другое - как приготовить - пост - постное блюдо - постное блюдо из картошки - постное блюдо рецепты - постное блюдо с грибами - постное горячее блюдо - постные рецепты - рецепт

Вид: Вторые блюда
Кухня: Домашняя
Время: 50 мин.
Сложность: Легко

Рекомендую всем приготовить постное горячее блюдо из картофеля и грибов. Готовится это блюдо без яиц, без мяса и без сыра из самых простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно. Этот постный рецепт можно приготовить на обед, ужин и даже на праздничный стол!

Ингредиенты:

картофель – 400 г
мука – 300 г
грибы – 300 г
Лук – 1 шт.
растительное масло – 70 г
томатная паста – 2 ст. л.
соль – 1 ч. л.
сахар – 1 ч.л.
сухие прованские травы – 1 ч. л.
кипяченая вода – 200 мл
укроп – 1 пуч.

Способ приготовления

Все подробности приготовления
в коротеньком видео!

https://www.youtube.com/watch?v=8dei0tv-yxM

Приготовление:

1.
Отвариваем картофель до готовности и разминаем
до однородного состояния, предварительно слив всю воду. Оставляем остывать до
теплого состояния.

2.
Обжариваем грибы и лук, солим по вкусу.

3.
Замешиваем картофельное тесто: в картофель
добавляем растительное масло и муку. Хорошо вымешиваем.

4.
Стол выстилаем пищевой пленкой и выкладываем
картофельное тесто в виде прямоугольника. На пласт теста выкладываем слой
грибов и заворачиваем рулет.

5.
Рулет нарезаем на кусочки и размещаем их
вертикально в форме, смазанной маслом.

6.
Готовим заливку: смешиваем сахар, томатную
пасту, прованские травы и воду.

7.
Заливаем картофельные рулеты приготовленной
томатной заливкой.

8.
Отправляем в духовку на 180 градусов на 25
минут.

9.
Готовое блюдо посыпаем свежим укропом.

Приятного аппетита!

Фотографии блюда

В избранном: 1, из них друзей: 0.