Рецепты Anikanova

Рецепты по теме

Anikanova

Домашняя Nutella, шоколадная паста-намазка для сладкоежек!

14.02.19, 12:372019-02-14, 12:37
nutella - десерты - домашняя нутелла - другое - крем для торта - нутелла - рецепты - шоколадная намазка - шоколадная паста - шоколадно-ореховая паста - шоколадный крем

Вид: Десерты
Кухня: Домашняя
Время: 15 мин.
Сложность: Легко

Хочу познакомить всех с чудесным рецептом домашней нутеллы. Готовится она за считанные минуты, по вкусу напоминает магазинную, но при этом не содержит вредных для нашего организма эмульгаторов и красителей. Такую шоколадную пасту можно использовать как крем для тортов, в качестве намазки на крекер или тост. Вкусно, просто и бюджетно!

Ингредиенты:

молоко – 1 л
сливочное масло – 100 г
какао – 3 ст. л.
мука – 75 г
орехи грецкие – 100 г
сахар – 2 стак. (емк.250 мл)

Способ приготовления

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также
калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!

https://www.youtube.com/watch?v=kp2LqyTDSHg

Шаги приготовления:

1.
Хорошо измельчаем грецкие орехи.

2.
Муку обжариваем на сухой сковороде до розоватого
цвета.

3.
Смешиваем сахар, какао и муку, добавляем горячее
молоко и перемешиваем.

4.
Отправляем к массе грецкие орехи и сливочное
масло.

5.
Отправляем массу на огонь и доводим до
загустения непрерывно помешивая.

6.
Остывая, масса становится гуще.

Приятного аппетита!

Фотографии блюда

показать всех

В избранном: 12, из них друзей: 0.