Рецепты   Anikanova

Домашняя Nutella, шоколадная паста-намазка для сладкоежек!

Домашняя Nutella, шоколадная паста-намазка для сладкоежек!

Хочу познакомить всех с чудесным рецептом домашней нутеллы. Готовится она за считанные минуты, по вкусу напоминает магазинную, но при этом не содержит вредных для нашего организма эмульгаторов и красителей. Такую шоколадную пасту можно использовать как крем для тортов, в качестве намазки на крекер или тост. Вкусно, просто и бюджетно!

Ингредиенты:

молоко – 1 л
сливочное масло – 100 г
какао – 3 ст. л.
мука – 75 г
орехи грецкие – 100 г
сахар – 2 стак. (емк.250 мл)

Способ приготовления

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также
калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!



https://www.youtube.com/watch?v=kp2LqyTDSHg



Шаги приготовления:



1.      
Хорошо измельчаем грецкие орехи.



2.      
Муку обжариваем на сухой сковороде до розоватого
цвета.



3.      
Смешиваем сахар, какао и муку, добавляем горячее
молоко и перемешиваем.



4.      
Отправляем к массе грецкие орехи и сливочное
масло.



5.      
Отправляем массу на огонь и доводим до
загустения непрерывно помешивая.



6.      
Остывая, масса становится гуще.



Приятного аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором
показать всех

В избранном: 8, из них друзей: 0.

  • gurina-l
  • Telepatka
  • vilga
  • Анна-Марія
  • валентин007
  • Варя
  • лебедь1954
  • Твоя иллюзия
1