Рецепты   Anikanova

Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска митлоф!

Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска митлоф!

Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажетесь от колбасы!

Ингредиенты:

фарш свино-говяжий (1:1) – 700 г
яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
сметана – 2 ст. л.
панировочные сухари – 2 ст. л.
шампиньоны – 250 г
горчица – 1 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
томатная паста – 3 ст. л.
растительное масло – 2 ст. л.
соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Все подробности и процессы
приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно
посмотреть в минутном видео ниже!



https://www.youtube.com/watch?v=pO-8ffll9gE



Шаги приготовления:



1.      
Измельчаем лук и грибы, обжариваем их на
растительном масле.



2.      
В фарш добавляем яйцо, сметану, панировочные
сухари, соль, перец и тщательно перемешиваем. Я использую домашний фарш, чтобы
ускорить процесс, можно приобрести уже готовый.



3.      
К фаршу добавляем остывшие грибы, перемешиваем и
отбиваем его, чтобы уплотнить структуру.



4.      
Выкладываем в форму для запекания и сверху
смазываем смесью из сахара, горчицы и томатной пасты.



5.      
Отправляем в разогретую духовку на 180-190 градусов
на 50 минут.



Приятного аппетита!

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

В избранном: 1, из них друзей: 0.

  • светик 2209
1