Рецепты Anikanova

Рецепты по теме

Anikanova

ТОРТ «ПИНА КОЛАДА» на основе Бисквита и Нежного Суфле

11.05.18, 19:532018-05-11, 19:53
бисквит - бисквитное тесто - бисквитный торт - другое - кокосовое суфле - пина колада - рецепты - рецепты бисквита - сметанное суфле - суфле - торт на основе бисквита - торт с ананасами - торт со вкусом кокоса - торты

Кухня: Домашняя
Время: 50 мин.
Сложность: Средне

Торт «ПИНА КОЛАДА» - это очень нежный, воздушный десерт на основе вкуснейшего бисквита и нежнейшего суфле. Торт получается очень вкусным, выглядит празднично, а готовится довольно просто.

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.
сахар – 110 г
мука – 110 г
сироп от консервированых ананасов – 5 ст. л.
консервированные ананасы – 1 бан.( 580 мл)
сметана – 300 г
желатин быстрорастворимый – 1 ст.л.
кокосовая стружка – 50 г
сахарная пудра – 70 г

Способ приготовления

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также
калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!

https://www.youtube.com/watch?v=W_xzB-BKmrE

Шаги приготовления:

Для бисквита: тщательно взбиваем яйца с
сахаром пока маса не увеличится в объеме и не побелеет, затем постепенно
добавляем муку, аккуратно вмешивая лопаточкой.

Выпекаем бисквит в форме, с дном выстеленным
пекарской бумагой, а бока смазываем маслом. В разогретой до 180 градусов
духовке, выпекаем 35 мин.

Для суфле: заливаем желатин горячим
ананасовым сиропом и перемешиваем.

Сметану взбиваем с сахарной подрой, добавляем
кокосовую стружку и постепенно вводим через сито желатин.

Собираем торт: Остывший кож выкладывам в
разъемную форму, пропитываем ананасовым сиропом, выкладываем на него
кусочки консервированного ананаса и заливаем суфле.

Отправляем в холодильник на 6 часов.

По желанию верх торта и его бока можно
украсить кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Фотографии блюда

В избранном: 2, из них друзей: 0.