Закусочный ТОРТ «ЗАСТОЛЬНЫЙ». Идеальная Закуска на Новогодний стол!

Шаги приготовления:

1.      
Нарезаем лук и шампиньоны, обжариваем до
готовности, посолив и поперчив их.

2.      
Измельчаем обжаренные грибы блендером и добавляем
майонез – первый слой начинки.

3.      
Натираем сыр на крупной терке и чеснок,
добавляем майонез – второй слой начинки.

4.      
Белки натираем на крупной терке и добавляем
майонез – третий слой начинки.

5.      
Натираем желтки на крупной терке – четвертый слой
начинки.

6.      
Собираем торт в той последовательности, в
которой готовили начинку, выкладывая каждый слой начинки на крекер.

7.      
Последним слоем выкладываем крекер, смазываем
его майонезом и посыпаем натертым желтком.

8.      
Измельчаем несколько штук соленого крекера в
крошку и посыпаем бока торта.

9.      
Из зелени делаем елочку, украшаем отваренной
морковью.

10.  
Отправляем в холодильник минимум на 4 часа.

Все подробности приготовления такого торта, процессы, время
приготовления, калорийность, можно посмотреть тут https://www.youtube.com/watch?v=U3VlVM_h8IM

 Приятного аппетита и
с Наступающим Новым годом!