Канапе с ветчиной и майонезом

нарезать черствый белый хлеб ломтиками круглой формы. мелко нарубить ветчину и соленые огурцы, хорошо размешать и добавить немного черного перца. смесь нанести на каждый ломтик и придать ему форму половинки яблока. положить на тарелку листья зеленого салата, на них поместить канапе, залить их майонезным соусом и украсить помидорами, вареной морковью, веточками петрушки и маслинами.