Берем по стакану муки и тертого сыра твердых сортов, по 4
ст. л. сл\м и молока, соль в достатке печенье должно получиться солененьким, и
измельченную лимонную цедру.
Все продукты соединяем, замешиваем тесто, раскатываем в
пласт шириной в 1 см,
режем на полоски и выпекаем в хорошо нагретой духовке до светло-коричневого
цвета. Хранить сырную сломку нужно в закрытой коробке, чтобы она оставалась
хрустящей.
Коментарі
Додати коментар