Печенье ванильное

Добела растереть желтки с сахарной пудрой, прибавить муку,
смешанную с ванилином, и взбитые в пену белки. Выложить тесто ч. л. На
смазанный маслом железный лист с промежутком 2-3 см. и испечь в нежарком
духовном шкафу. Как только печенье подрумянится с краев, снять его с листа
ножом и свернуть, пока не остыло, в рожки или трубочки. Можно наполнить
трубочки шоколадным или кофейным кремом.