Отваренные печень, лук и морковь порезать соломкой.
Обжарить в отдельности до готовности. Посолить, поперчить. Огурец и отваренную
свеклу очистить от кожицы, нашинковать соломкой. Выложить слоями в следующем
порядке: печень, лук, огурец, морковь,
свекла. Каждый слой смазать майонезом. Оформить листьями салата, веточками
петрушки
Коментарі
Додати коментар