Пончики

В муку влить взбитые вместе с молоком яйца, воду и
разведенные в воде дрожжи или соду. Замесить мягкое тесто, дать ему полежать.
Через час сделать другую обминку готового теста, раскатать тонкий пласт и
чашкой вырезать коржики круглой формы или смоченной в воде рукой оформить
кружочки. Жарить в большом количестве масла до золотистого цвета. Обжаренные
пончики посыпать сахарной пудрой и подать к столу с джемом или брынзой.