Рецепти   Lesynka

Фаршированный лук по-украински

фаршированный лук

Інгредієнти:

10 больших луковиц
5 морковок
1,5 ст. риса
4 ст. л. р\м
2 ст. л. томатного пюре,
1 ст. сметаны
соль

Спосіб приготування



У луковицы срезать от корневища небольшие кружочки.
Нечищеную луковицу отварить в подсоленной воде до полуготовности, раздеть,
заполнить фаршем, положить на противень, полит соусом и запекать до готовности.



 



Фарш:



Мелко нарезанные овощи пассировать, смешать с вареным рисом,
посолить.



Соус:



Смешать сметану, томатное пюре и р\м.



Рецепт від bigmir)net Люля-кебаб с зеленью и чесноком

0