Рецепты   Lesynka

Лук по-гречески

лук тушеный

Ингредиенты:

1 кг зеленого лука
2 ст. л. растительного масла
сок 2 лимонов
1 корешок сельдерея
по щепотке тимьяна и кориандра
соль, 5-6 горошин перца черного
1\2 листочка лавра

Способ приготовления



Лук нарезать кусочками длиной 1 см, сельдерей натереть на
крупной терке, добавить растительное масло, сок лимона и специи, залить
небольшим количеством кипятка и тушить. Затем остудить и поддать в холодном
виде с белым хлебом.



Рецепт от bigmir)net Запеченный лосось в фольге

0