Рецепти   Lesynka

Печенье с орехами

Печенье с орехами

Інгредієнти:

ядра грецких орехов 2 ст.
мука 1 ст.
сл\м 3 ст. л.
сахар 0,5 ст.
желтки 2 шт.
вино 1 ст. л.

Спосіб приготування

 Ядра грецкого ореха 1 ст. обжарить и пропустить ч\з
м\р, растереть с сахаром, добавить желтки, вино, масло и муку. Хорошо
перемешать. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см и вырезать стаканом
круглые лепешки, выложить на лист, смазанный маслом. На каждую лепешку кладут
половинку ядра ореха, предварительно смазав тесто желтком, разболтанным

с водой. Выпекать
при 230-240 С в течение 20-25 минут.

0