Рецепты   Lesynka

Скумбрия в томатно-грибном соусе

Скумбрия в томатно-грибном соусе

Ингредиенты:

скумбрию или ставриду обработать на филе слегка поджарить на сл\м или р\м, добавить измельченные грибы, томат-пюре, соль, перец, влить бульон, сваренный из рыбьих голов и костей. добавить вино и сметану. довести рыбу в соусе до готовности.

Способ приготовления


Скумбрию или
ставриду обработать на филе слегка поджарить на сл\м или р\м, добавить
измельченные грибы, томат-пюре, соль, перец, влить бульон, сваренный из рыбьих
голов и костей. Добавить вино и сметану. Довести рыбу в соусе до готовности.

0