Рецепти   Lesynka

Блинчики с земляникой

Блинчики с земляникой

Інгредієнти:

1 ст. муки
1 ст. молока
р\м
1 ст. воды
1-2 яйца
сахарная пудра для украшения

начинка:
300 гр нежирного творога
1 ст. сметаны
1\2 ст. сахара
1 ст. земляники

Спосіб приготування



Смешать муку, молоко, воду, 1 ст. л. р\м и яйца. Выпекать из
этого теста тонкие блинчики и охладить их.



Сыр размешать с половиной сахара и стаканом сметаны до
образования однородной массы.



Каждый блинчик равномерно смазать творожной массой, сверху
выложить ягоды земляники и свернуть рулетиком.



Выложить земляничные блинчики на большую тарелку, посыпать
сахарной пудрой.



0