Рецепти   Lesynka

Коржики

Коржики домашние

Інгредієнти:

250 гр столового сл\маргарина
4 ст. муки
порубить морковь, 0,5 ст. сахара
1 яйцо отделить желток и белок. желток растереть с сахаром, 1\2 ст. сметаны
0,5 ч. л. гашеной соды

Спосіб приготування



Всю массу хорошо вымесить, поставить в холодильник на 20-30
минут. Вытащить, раскатать на столе, выдавить стаканом. Поставить на жаровню,
положить густое повидло, помазать белком и выпекать. Коржики помастить
белком и посыпать сахарной пудрой. Духовку на 4, выпекать 30-40 минут. Без
другого коржа выпекать 20 минут.



0