С батона срезать горбушку, выбрать мякиш и хорошо размять
его руками, перемешать с рыбными консервами. Яйца и зелень мелко порубить, лук
тонко порезать и обжарить на сл\м. все продукты перемешать с 100 гр сл\м
размягченного а нафаршировать батон. Ложкой уплотнить фарш очень плотно.
Готовый батон завернуть в фольгу. Или пакет и поставить в холодильник. Когда
масло застынет, фарш готов.
Батон нарезать тонкими ломтиками, на них положить кружочки
помидора или огурца. Такой батон очень удобен и может храниться в холодильнике
2-3 дня.
Коментарі
Додати коментар