Рецепти   Lesynka

Бисквит сокровище

Бисквит сокровище

Інгредієнти:

150 гр шоколада
1 ст. молока
1,5 ст. муки
0,5 ч. л. соли
2,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды
4 желтка
2ст. л. сахарной пудры
1,5 ч д. ванилина
4 белка

Спосіб приготування



В молоко положить шоколад, поставить его на огонь, чтобы
полностью растворилось. Взбить желтки с сахарной пудрой и ванилином. потом
добавить растворенный в молоке шоколад. Муку смешать с солью, разрыхлителем и
содой. Постепенно ввести молочно-шоколадную массу, а потом взбитые белки.
Выложить тесто в форму. Выпекать 40-50 минут. шоколадной глазурью смастить
холодный бисквит.



0