Рецепти   Lesynka

Салат очищение

Салат очищение

Інгредієнти:

4 небольших кочана кольраби
\3 ст. л кунжутных семян
2 красных яблока
2 ст. л лимонного сока
130 гр свежих ростков сои
3 ст. л яблочного уксуса
1 ст. л кленового сиропа
2 ст. л оливкового масла
соль.

Спосіб приготування



Кунжутные семена обжарьте. Кольраби очистите и мелко
нарежьте. Зелень кольраби также мелко нарубите. Яблоки нарежьте крупными
кусочками. Ростки сои пробланшируйте 3 минуты в кипящей воде, просушите и
добавьте в салат. Смешайте уксус и с сиропом, солью, маслом, лимонным соком и
заправьте им салат. Сверху посыпьте кунжутом.



0